紹介

思考整理のアシスタント+アウトプット資料作成のセッション〜2021年4月の申込受付中〜

川原さえこは2021年2月末より「思考整理アシスタント〜思考整理のセッション+アウトプットの資料作成のサービス」を開始しました。
詳細はコチラ

・ワクワクするアイデアがたくさんあるけど、人にわかりやすく伝えられてない気がしている。
・今まで心赴くままチャレンジして来たけど、とっちらかってるだけみたい。これからどう整理して未来を描いていけばいい?
・今までやってきたことを形にしてアウトプットしたいけど、自分では頭がまとまらなくて。どうしたらいい?

そんな方へのセッション。

おかげさまで、早速の申し込みやお問い合わせ、継続のご要望をいただいており、申し込んでいただいた方の、内側にある思いをともに掘り込んでいく瞬間に出会えて嬉しく思っています。

「愛ある俯瞰術であなたの“ど真ん中”を見つける」というキャッチコピーですが、このサービスを提供することこそ、「わたしのど真ん中!」という思いで努めます。

トップ画像に使用した写真、


東京都江戸川区を流れる旧中川の下流を橋の上から私か夫かが数年前に撮影したもの。
このサービス用に撮ったものではないですが、
「思考整理のアシスタント」のサービスを表すにピッタリな写真だったなあと思います。

人の思考は、川の流れのようにどんなにうねって、悩んでも、その人らしく活躍できる、大きな海が必ず待っています。
私は、あなたの川のうねりをともに感じながら横に並んですすみます。
またこの写真を撮った視点のように、川の流れそのものや、行き先を俯瞰してみて、ちゃんと海に向かって真っ直ぐ進めていることをお伝えできます。

並走と俯瞰の視点を切り替えながら、ご自身本来の力で豊かな海に出発するまで橋渡し。

どんな人でも一人一人、内側に表現したがっている何かが必ず眠っています。
それを集めて、あなたの仕事、表現、活動、
様々なアウトプットに繋がっていくアシスタントになれればと思っています。
まとまらないままでよいので、そのとき思いついたことを、たっぷり自由に話してください。

【思考整理のセッション、4月からのブラッシュアップについて】
4月からは、実際にセッションを1ヶ月やってみて、新規申込者向けにお伝えしたいブラッシュアップのポイントがあります!

〜ここが変わります〜
①ヒアリング時間を価格そのまま2hに!
じっくりお話を聴くために2時間あると安心です。目安として1時間半〜2時間まで幅広にとってお申し込みください。
②単発コース2回目以降のお申し込みがお得に!
 単発コースで1つの資料を作った後、2回目以降のお申し込みで、他の単発の資料を作って欲しい場合に割引対応します。
 基本はヒアリング1h3000円+作成物の内容によっての資料作成費用を都度設定します。こちらも個別ご相談の上、初回申し込みよりはお得になるように柔軟に内容、価格設定ともに対応しますのでご相談ください。
②お試しコースにも、継続コーチングプラン追加。
 資料作成はつきませんが、単発・スペシャルコースの特典同様、引き続き頭の整理・アイデアの整理にコーチング1h3,000円(税込)。必要なタイミングで申し込みください。
③継続コーチングプランの中身と頻度は自由自在。
 Points of You®やアイデア促進や自己発見を促すための様々なツールを用意しています。ご相談しながら使っていきます。
 ご自身で期間(例:月1回1時間を半年)を決めて定期的な申し込みも可能です。*こちらのコーチングのみご希望の方は、初回が割高になってしまいますが、「お試しコース」をまずどうぞ!

実は、どのプラン、コースも個別化したアレンジが可能です。
私の提供可能なスキル・あり方で対応できることを見極めながらになりますが、
あなたならではの思考を作っていく過程におともさせていただければ!と思っています。
ご質問あれば、お気軽にご相談ください。

私が過去に集積してきたスキル、引き出し、強み、全てを詰め込んだサービスです。
それがちょうどあなたにぴったりあって、お役に立てたら嬉しいです。

申込詳細はコチラから

思考整理のアシスタントの説明ページにある、
各コースの特典にある「情報おみくじ、一体なんなの、笑?」というお声をいただきました。
これは、お節介で時には的外れかもしれないけれど、その人の予期せぬところからの情報をお届けする「当たるも八卦当たらぬも八卦」なおみくじのようなもの!
元来、私は、その人の求めるものを聞き取って必要そうな情報をコーディネートするのが得意です。
「情報おみくじ」は、申し込みいただいた方の求めるものをお伺いしなるべく「当たり」になるようには心掛けております。
精査して2、3セレクトした情報が欲しい、精査は自分でできるから玉石混交でも一覧でたっぷり欲しいなどなど、ご要望に合わせてお届けしております。

おみくじには遊び心も混ぜております。ちょっとしたお楽しみとして受け取ってもらえたら幸いです。

ビデオ会議・Web会議ツールの比較図とリンク一覧を作りました(2020年4月)

ビデオ会議・Web会議ツールいろいろ

2020年4月現在、いろんなサービスを目にすることが増えたビデオ会議ツール。
私の気になる「大人数対応/少人数向き」「ビジネス・チーム向き/雑談・個人向き」という軸で、いちユーザーとしての所感をまとめました。

テレワークやオンラインイベント、オンラインでの集まりへの切り替えが増えた結果、これまで使っていた以外のサービスを知った、使ったことないサービスを使い始めた、という人も多いかと思います。

私も、ビデオ会議やバーチャルオフィスツールを検討している人の情報を見聞きしたり、親切に教えてもらったりで、新たに10個くらい知らないサービス名の情報が入ってきました。

もっと他にもあるかもしれませんが、自分では一個も調べてなくても、この数のなので、「何が何だか」と感じる方も多いかもしれません。

そこで、私自身が知らないものに関しては各公式のページを訪れてみて、一般的によく使われているツールも含め、「大人数対応/少人数向き」「ビジネス・チーム向き/個人・雑談向き」の軸で分類して図にしました。

ビデオ会議・Web会議ツールの比較図

分類は、ざっとページをめくっての私の感覚なのですが、色々ある中から、オフィスレイアウト付きのものを探していれば、3、4個に絞るなどできるかと思います。

昨今、Zoom飲み会がよく開かれていますが、人数が増えると雑談しにくいというのを考えると、Zoom以外で、仲間とのコミュニケーションにあったものが見つかるかもしれません。同じサービスでも、機能の活用の仕方を変えるだけでフィットする場合もありそう。

目的・用途に合わせ、それぞれのメリット・デメリットと大事にしたい条件のトレードオフを図りつつ、利用者にとって、痒いとこに手が届いたサービスと感じられるか?が、今後、使いたくなるかの肝になってくるかもしれません。

みなさまのオンラインライフの参考になれば幸いです!

下記にリンク一覧もまとめておきます。

リンク一覧

バーチャルオフィスレイアウト有・テレワーク向き

個人〜チーム・ビジネス・テレワーク向き

大人数対応・雑談・コミュニティ向き

少人数・もしくは少人数が適している

図やリンクに関しての註:
1、これから利用検討する方は、用途や機能のほか、セキュリティ問題や利用料金など様々な検討軸もあるかもしれません。今回はその点は私の目的外なので調査していません。

2、音質や画質、ブラウザ接続の相性など実際の使い勝手はそれぞれのサービスで問題点の指摘が色々あるようです。それはまた別の情報が出ていますので、探してみるといいかもしれません。

3、大人数対応軸について:
①大人数対応の軸は「大人数にも対応できるサービス」という意味合いで、少人数に向かないわけではない点ご留意ください。例えば、Zoomは有料の小規模向けプロプランであっても最大100人まで参加できますが、一方でマンツーマンのレッスンや対話に使うのにも便利だったりします。
②最大利用人数に関して表記の見当たらないサービスもあり、バーチャルオフィスレイアウト有りのサービスは、大人数対応の上部にあっても実際と異なる場合があります。ご了承ください。

*企業の規模感から選べる比較図に、IT reviewの「Web会議の比較・ランキング・おすすめ製品一覧」があると教わりました。私が今回紹介していないツールもいろいろ入っています。

*バーチャルオフィスツールのリンクの多くは、Remoで開いているPublic Coworkingで、偶然、雑談部屋でお話したブロガーの方にシェアしていただいたものです。ありがとうございます。

(2020年4月29日更新)

4月30日追記:Google Meetで高度な機能を使えば、G suits「ドメイン内の最大 10 万人の視聴者にライブストリーム」も可能とのこと(https://japan.googleblog.com/2020/04/bringing-google-meet-to-more-people.html)。利用用途としてカンファレンスや大規模ライブストリーミングを目的とするには、図の軸においては「少人数向け」にはならないかもしれません。ビジネス・チーム向けでハングアントの延長として使うイメージで図は配置しました。ご留意ください。
5月25日追記:Google Meet最大人数は250人とわかりました。しかし接続の安定性、ツールの汎用性をかんがみて、図そのままとしますが、ご留意ください。

2017 Saeko’s Advent Calendar: NYの気になるもの集め DAY1(2017.12.01)

2017 Saeko’s Advent Calendar: NYの気になるもの集め

DAY1(2017.12.01)

COOKIE DŌ
https://www.cookiedonyc.com/cookie-dough-confections/

店名のDŌは、こんがり焼くの意味があるdoとクッキーなどの生地を意味するdoughをかけたもの。
クッキーを作る時、いい匂いにつられて生地をそのまま食べちゃいたいって思いますよねー。ここでは、その夢が叶います。安全に食べられるクッキー生地。そのまま食べてもよし、アイスに混ぜてもよし、焼いてもよし。
インスタに挙がるカラフルな商品とポップな装飾の店内はそれだけで幸せな気分。
https://www.instagram.com/cookiedonyc/

場所:
GREENWICH VILLAGE:
550 LAGUARDIA PLACE, NY, NY, 10012

HPより心踊る英語表現の解説:

DŌ, Cookie Dough Confections allows you to eat cookie dough exactly how you crave it. That’s right… It is completely safe to eat the way you’ve been sneaking it for years — straight from the mixing bowl.

単語・表現
allow 人 to~ 人が〜することを許可する
crave (動詞): feel a powerful desire for (something).
sneak(動詞):こっそりやる
for years :何年もの間

ホームパーティで盛り上がる!食べられるグミコップの作り方

先日、友人を集めて開催した「青いスイーツ会」。ホームパーティで大好評の、食べられるグミカップの作り方です。市販のゼリーエースを使うので、クリスマスカラーになって可愛いです。ホームパーティで盛り上がります。

【食べられるグミコップの作り方】
(420mlカップ2つ分)
事前に用意するもの
プラスチックカップ 420ml 2個
プラスチックカップ 210ml 2個(*あとで外すので柔らかい素材が良い)
水(冷蔵庫で固める際に、内側のカップを安定させるために使う)
竹串 数本

事前準備・内側用のカップに竹串をさしておく(写真参照)

材料
ハウス食品 ゼリーエース(お好みの味)2袋
ゼラチン 50g
熱湯 300cc

1.ボールに、ゼリーエース2袋とゼラチン50gを入れ、熱湯300ccを混ぜ合わせます

2.外側のカップの3分の2弱まで、1を注ぐ。余計な泡をスプーンで取り除く。

  1. 水を入れた内側カップを入れ、竹串部分を外側カップのふちにかける。カップの位置が真ん中となるように調整する。竹串と十字となるように、ビニールテープを止める(写真参照)

4.冷蔵庫で一晩固める

  1. 竹串、ビニールテープを外し、竹串でゼリーとカップの間に空気を含ませながら内側カップを外す。

6.外側カップをハサミできり、カップを剥がしていく。
切った淵で手を怪我しやすいので、怪我しないよう慎重に!

7.完全にカップを外したら、飲み物やスイーツなどお好みで入れて、最後はカップもガブリと食べられます! 

*といっても、カップ底は厚く硬いので無理して食べきることはオススメしません

参考:https://youtu.be/9yJlS_3_wB8

*小学生の方、小さなお子様と作ることをお考えの方へ:
・外側のカップを外すときはやや力が入ります。
・カップの細かいかけらが飛びちるもあるので、目を保護したり、下にトレイやゴミ袋などおき、大人の手でやることを推奨します。
・一番楽しい工程で自分でやってみたいお子さんは、内側のカップを外す係に、外側は力がいるので大人の仕事!と決めて、カップから全部取れるところの写真を撮る係を頼んだり、ここなら安全かな?と大人が判断できる箇所を手伝うのがといいと思います。
・また怪我防止に軍手やゴム手袋などをつけるなどお怪我しないよう各自工夫くださいね。

持ち寄り料理パーティ:持ち寄りするときのコツと工夫、私が持っていくもの定番3つ

最近は、セミナーなどでもお食事タイムを挟んで、料理を持ち寄りをする会などに参加する機会が増えてきました。一緒に参加する方に持ち寄りってどうしたらいいの?と質問されました。この記事では、「持ち寄りが初めてで何持って行ったらいいの?」「持っていったものを喜んでもらえるか心配」という方が、集まりやホームパーティなどで持ち寄り料理を楽しむための持ち寄りのコツと工夫、私の定番3つをご紹介します。

「何持って行ったらいいの?」を解決する

持ち寄りのコツ
コツその1 自分が日頃好きで作っているもの・買っているオススメ品を持って行こう!
人様にお出しするなんてドキドキ!と、手の込んだ派手なものやおしゃれなものにしなくても大丈夫です。ぜひ日頃作っているご家庭での定番料理だったり、好きなお店のオススメのものを買っていけばOK。高いものじゃなくてもいいのです。インスタ映えを気にしたり、無理してなれないものを作って失敗するよりは、いつもの自分で気楽に!が一番です。分量も普段自分が作っている作りやすい量で問題ないです。
また、好きなものを買っていく場合は、他の参加者とお気に入りのお店の話ができたり、商品のイチオシポイントを説明できて楽しいものを選びます。

コツその2 気軽に手に取りやすいもの
では自分の好きな料理やオススメ品の中から、どんなものを選べばいいのか。
持ち寄り会では、テーブルの上に様々な料理などが並びます。大抵取り皿に、好きなものをちょっとづつ取っていきます。ですので、一口サイズだったり、手やお箸で気軽につまめるものがいいです。取り皿は平皿が用意されていることが多いので、汁気のあるものよりは、皿の端にちょんと置けるようなもの。
パーティでピザやサンドイッチが定番なのは、一人分、その手の取りやすさ。「手に取りやすい」という観点で、料理を選んでみるといいと思います。

コツその3 サラダ、オードブル、おかずにも主食にもなりお腹の足しにもなるもの
サラダやオードブルは失敗が少ないし、バリエーションが作れます。巻き寿司やいなり寿司は手に取りやすく、お腹の足しになります。お酒も出る会でしたらポテトサラダや枝豆などおつまみの定番もあり。少し一工夫するならば、野菜多めの焼きそばや焼きビーフンなどの麺類は、おかずにも炭水化物にもなり一石二鳥です。

「持ってたものを喜んでもらえるか心配」を解消する

基本的に、この心配は無用です。持ち寄りパーティーでは様々な食べ物が持ち込まれ、いろんなものを楽しめるので、皆さん楽しみにしていて、よく食べてくれるものです。もし自分の持ってきたものが減っていないとしたら、見た目で何の食べ物かわかりにくい、小さなお皿に取りにくい、あるいは包装のまま出しているなど、ほぼ「手の取りやすさ」の問題だと思います。

持って行った後に工夫すると良いこと

工夫その1 すぐ食べれる状態にする
つい持ってきたままの状態、例えばラップをかけたまま置きっ放しにすると、ラップをとっていいのかな?と人は一瞬でも躊躇してしまうものです。些細なことですが、ラップをはずすと違います。

通常は、取り皿やお箸などは主催者さんが用意してくれています。ですが、自分の作ったものを食べやすくするために、一工夫しておくと手を出してくれる方が増えると思います。準備の際に、取り箸やスプーン(その場にないことを想定して使い捨てのものを念のため2、3個用意)などを取りやすくする道具を近くに添えておくといいと思います。

どんなに美味しいお肉でも、塊で置いてあったたら手持ちのお箸では切ることも出来ないですし、食べてみたいけど、手を出していいものなのかわからずそのままにしてしまうものです。
ですので、事前に切り分けておく。もしくはその場でナイフなど使って切り分けていけば、注目してくれる方もいて、おしゃべりのきっかけにもなります。ナイフが主催者さん側で用意できるのか、なければ持参するなど道具の確認は忘れずに。

工夫その2 まず自分で食べる・人に勧める
本来「皆さんどうぞ」のために持ってきたものですので、いきなり自分で食べに行かない方も多いかと思いますが、誰かが手にとっていれば、他の人も手に取りやすいのが人の心理。まずは自分のものを手につけます。人が手につけた痕跡があると、他の人も手をつけやすかったりします。そして、取ってくれている人がいたら、「私作った(持ってきた)のでどうぞ」とひとことすすめれば、交流のきっかけになります。見た目で何の料理かわかりにくいものは、ふせんで料理名と何が入っているかメモをつけておくのもいいです。

工夫その3 最後の一切れ近くなったら、やっぱり自分で食べる(笑)
これは料理取り分けのさいよく起きることですが最後の一切れは残りがちです。持ち帰る手間もありますし、最後は誰も食べないと割り切って料理がだんだん残り少なくなってきたら、自分で食べてしまいます。最後の一方の料理をさらっていると、食べたいどなたかが声をかけてくれたりするものです。(もしいなかったら黙々と全部食べてしまおう。大丈夫、誰もみていない!)

まとめ

5年ほど前、アメリカ留学していた時に、語学学校のクラスで「Potluck Party」と呼ばれる持ち寄りのパーティがありました。その時は「自分の出身国のもの」というテーマがあったので、日系スーパーで買ったたこ焼き1パックと、家で作った2人前の焼きそばを私は持って行きました。日本人からしたら特別でもなんでもない家庭料理ですが、美味しい!と好評でした。
ちなみにロシア人のクラスメートはロシアでよく食べるという「ピクルスの瓶詰め」をドーンと買ってくるのみ。自国と関係ないものただ買ってきちゃう人とか、なんか、みんな自由(笑) 自由でいいんです!

食べ物は、周りと交流できるきっかけとなる「ネタ」になりやすいです。日頃から、料理番組などで「あ、これなら取り分けやすいから持ち寄りに良さそうという」なんて考えておくもの楽しいです。

私がよく持ち寄りパーティーで持ってく定番3つ
1 なんちゃってチャプチェ(春雨と野菜の炒め物)
2 プルーンとピスタチオのベーコン巻き(キューピー3分クッキングレシピ)
3 切り干し大根のヨーグルト戻しサラダ(つくりおき研究所レシピ)

【江戸川区 平井グルメ】平井といえば、喫茶ワンモア

気取らずに楽しむ街の喫茶店

テレビで取り上げられ、町歩きの雑誌や書籍などに掲載されているので、平井といえば、このお店。
私がいくつか目にした中で、愛のある紹介だなーと感じたのは、雑誌の『&Premium』でモデル・女優の菊池亜希子さんが書かれた喫茶店の連載。マスターと奥様の人柄の良さもワンモアが愛される秘密ですね。

菊池 亜希子 『好きよ、喫茶店』 (単行本にもワンモアが掲載)
まさにワンモアは、気取らずに楽しむ街の喫茶店。
美味しいパンケーキのお店として、2015年1月に『マツコの知らない世界』で取り上げられたあと、半年以上は土曜日に長い行列ができていました。その頃には関西など遠方から来られている方もいてびっくり。もちろん美味しいお店ですが、素朴に「喫茶店のホットケーキ」です。

日常の中で、ふらっと立ち寄りたいお店なのです。私は、平井の有名店ということもあり、友人を平井をご案内するとき、時折一人でも1、2ヶ月に一回ペースでのんびりしに行っています。その後もテレビやメディアの紹介はありますが、2017年10月現在は一時期のような行列はなく、通常通りに利用できています。

オススメはフレンチトーストと季節の生ジュース

常連さんやワンモア好きが注文するのは、ホットケーキより実はフレンチトースト(写真)。
レモンの香りが効いた爽やかな一品で、食パン2枚分ペロリといただけます。
また喫茶店なのでコーヒーもいいのですが、生ジュースや生ジュースのスカッシュが美味しいです。いちごの季節は生イチゴミルク(バニラアイスがのってきます)。冬場は10〜12月は生ザクロジュース(確か一杯1000円程ですが、水で薄めることなく超濃厚なエキスという感じ)。寒い季節に弱った体が元気いっぱいになります。この時期は、店員さん総出でザクロを剥きまくっているようです(笑)

13:00~のサービスメニューは、フレンチトーストにコーヒー付きで710円とリーズナブル。
ワンモアはお惣菜系のサンドイッチも、一口サイズに切ってあるので食べやすく美味しいです。
どのメニューもお腹ペコペコの時のランチとして食べるには少量に感じるので、気になるメニューは追加オーダーしてみるのもアリです。

喫茶ワンモア
東京都江戸川区平井5丁目22−11
定休は、日曜日と月曜日。時折、それ以外の不定休や営業時間変更あり。
営業時間は9:30~16:30(L.O16:00) 。閉店時間は早いので、ご注意ください。

フレイム・ファッション診断のおかげで、買い物の指針が決まり、服を選ぶときの無駄な「迷い」が省略できた

2017年3月末、フレイム・ファッション診断を受けました。フレイム・ファッション診断とは、3つに分類される骨格のタイプから、自分のタイプを診断。似合うファッションを知ることで、本来持つ自分の魅力がよりわかる!性質が生かせる!というもの。
アクセサリー作家のサチコさん(ブログ「夢が輝いているよ」)に、フレイム·ファッション診断をお願いしました(2017年10月現在はモニター募集停止中とのこと)。

私は、骨も筋肉も華奢な「ウェーブタイプ」
華やかな女性らしいデザインや柔らか素材、モチーフは小花柄やリボンやビジューのついたもの、小柄なアクセサリーが似合うことがわかりました。短めスカートやトロミ素材など、日ごろ選ばない服。いざ試着したら心踊るカワイイ系(^^♪

フレイム・ファッション診断で本来の自分を思い出すきっかけに〜「見知った私」ではなく、「自分に似合うものを選びきる私」になる

買い物の指針が決まり無駄な「迷い」が省略

前回のフレイム・ファッション診断に関する記事では、フレイム・ファッション診断によって似合うものを選ぶことで、本来の自分につながることができる。そんな心理面での効果をまとめたのですが、今回は実用的な効果について。

骨格のタイプで「何が似合うか」が違う

3つある骨格のタイプで似合う形、襟ぐり、丈の長さが違うので、自分にあった形を知っていれば、洋服を選ぶ際に、似合わないものを選択肢から抜くことができます。

例えば、秋冬になるとセーターが欲しくなります。ウェーブタイプの私は胴長に見えがちなので、「襟ぐりの深いUネック」、「Vネック」や「タートルネック」はご法度。持ってる秋冬トップスの8割がまさに「襟ぐりの深いUネック」、「Vネック」や「タートルネック」だったのですが、確かに、あか抜けなくて胴長に見えていました。

今まで、「どんな形のものを買わなくてもいいのか」すらわかっていなかったので、闇雲に選んでいたようなもの。似合わない形も一緒くたに試着すると、疲れてきて、何がいいのかわからなくなってしまいます。診断を受けたことで、初めから選ばないものが決まったので、その分は迷わないで済む。服選びのステップの省略ができる!似合うものをさらに絞る作業から始められる!というのはありがたいです。

徹底的な試着は自分と向き合う時間

でも「どの形が自分の骨格に似合うか」の知識だけではダメで、その上で、試着は徹底的にする必要があることもわかりました。服選びは、自分と向き合う時間でもあるのです。また「鏡に映った自分」は「見たい自分・ありたい自分」を見てしまうので、客観的に似合っているかどうか判断するのには、全身姿の写真を撮って確認するといいそう(MALIKA『運命の11着を選べると女の人生は動きだす』参照)。

最近は、試着の際に、お店の方に許可を取って、試着した姿の写真をとり、少し時間をおいて検討するようになりました。即断即決の多い私ですが、逆に今まで、服選びを適当にして、見たい自分を見ようとして、本来の自分を大切にする時間を見過ごしてきたんだなあと思います。

少しづつですが、似合うものに変化できるように試着を頑張ります(笑)

フレイム・ファッション診断の参考になる本
MALIKA『運命の11着を選べると女の人生は動きだす』
二神弓子 『骨格診断×パーソナルカラー 本当に似合う服に出会える魔法のルール』

【江戸川区 平井グルメ】「平井 魚政」注文してから焼いてくれる鰻の名店

[2017.10月]夏の土用に、鰻を食べ損ねたし、少し寒くなってきて風邪気味なので精をつけようということで所長と鰻を食べに。
平井の鰻の名店といえば「魚政」。昭和29年創業です。来訪は2度目。
年に1,2度とはいえ地元の千葉や東京都内の老舗鰻屋さんにはいくつか行ったことがありますが、今までで私の一番好きな鰻屋さんです。

私たちはうな重・上(写真)を注文。

香ばしい焼き加減ながら身は柔らかく、甘めなのにしつこくないタレが、やや硬めのご飯に合うので食べやすいです。ご飯のボリュームが抑えめなのも少食の私にはちょうどいいです。

うな重の付け合わせには、香の物と肝吸いがついてきます。この漬物がまた漬かり具合がよくて、とても美味しいです。HPによると初代より受け継いだ糠床とのことで、そう知るとお味に深みがある気がしますね(単純w?)。私は漬物があまり好きではない分、鰻屋さんの付け合わせの漬物にがっかりすることが多いので、漬物が美味しく感じれるとちょっと嬉しいです。

ちなみに、天然うなぎの提供は4月〜11月の間、お値段は時価。来店時の手書きのメニューを見ると、冬は鍋料理ですき焼きだけでなく、あんこうや松葉ガニの鍋なども楽しめるようです。

「うなぎ大好き」というサイトで見た魚政の記事では、白焼きや、お刺身や小鉢も美味しそうなので、ちょっと特別な夜に伺いたいものです。

多くの美味しい鰻屋さんがそうであるように、注文してからの調理になるので、40〜50分ほど待ちます。じっくり時間に余裕を持った来店をお勧めします。

フレイム・ファッション診断で本来の自分を思い出すきっかけに〜「見知った私」ではなく、「自分に似合うものを選びきる私」になる

2017年3月のことになりますが、「フレイム・ファッション診断」を受けました。
ファッション診断を受けた理由は、断捨離を繰り返し「選び切れている」はずのクローゼットがしっくりこない。2017年に入ってから「マイペースに脱皮中」という感触がある中で、人生のステージが変化の時を迎えているのかもしれないと思ったことがきっかけでした。

診断してくれたのは、アクセサリー作家のサチコさんです:サチコさんのブログはこちら

フレーム・ファッション診断と私の結果
フレイムとは骨格のことで、似合うファッションを骨格のタイプによって3つに分けます。骨格によって似合うものが違うので、どんな形の、どんな素材のものを選ぶかがタイプによって、だいぶ違います。診断を受けたことで、これから何を選べばいいのかに迷わなくなりそうです。

ファッション診断ですが、単なるお洋服選びの方法だけではありません。3つのタイプは、職人気質のナチュラル、バリバリキャリアタイプのストレート、人をサポートするタイプのウェーブタイプ。このタイプ分けは心理学に基づいていて、どんな服が似合うかが、それぞれの生き方にリンクしているそう。私の診断結果は、ウェーブタイプ。自分本来のあり方に近づくための具体的な指針がもらえて、ステージアップした気分です。

ウェーブタイプとわかって納得したこと
実は、私のクローゼットはジーンズにパーカーとナチュラルタイプがほとんど。診断によって、「好き」と「似合う」が違ったのですが、ビシューのついた服やふんわりしたミニスカートがウェーブタイプと言われて、「やっぱりそうだったんだ」という心の内側からじんわりと納得しました。そして、今までナチュラルタイプが好きだった理由が、「在りたい自分」だっと気がついたのです。人にバカにされたくない、傷つきやすい「自分を守るため」だった。そして軽快で「自由」な生き方を求めていたから。それらがなんとなくしっくりこなくなったのは、「自由」をテーマとする時代が終わったからだと。
紆余曲折はあったけれど、「本来の自分でいれば、パワフルに生きることができる」という今の実感と合致した「本当の洋服の選び方」に出会えた気がします。

慣れないウェーブタイプの洋服を試着する私を「ほら、似合いますよ、心が喜んでますよ」と嬉しそうに、暖かく導いてくれるさちこさんのフレイム・ファッション診断でした。

クローゼットにあるナチュラルタイプのお洋服たちは「私を守るために頑張ってきた」と気がつきました。そうして、自分と共にあった洋服たちに感謝の気持ちが湧いてきました。

中身と外見が繋がっていると合点が行く。
ファッションは、自分の側面を表すツール。自分本来のアイテムを選べていたら、心地がいいのです。

自分のアイテムを知っていることは自分の軸となり強みになります。これからはウェーブタイプのお洋服やアイテムを少しづつ身につけて、自分の本質とつながるファッションを楽しみたいと思います。

フレイム・ファッション診断の参考になる本
MALIKA『運命の11着を選べると女の人生は動きだす』
二神弓子 『骨格診断×パーソナルカラー 本当に似合う服に出会える魔法のルール』

【クラウドファンディング開始:千葉発 高校生をロボットの世界競技会へ送り込もう!】このチャレンジを通して私が高校生たちに経験してほしいこと3つ

いよいよ、2017年9月4日「千葉発 高校生をロボットの世界競技会へ送り込もう!」のクラウドファンディングが開始しました。
支援ページはこちら
ロボットの世界競技会へのチャレンジを通して私が高校生たちに経験してほしいことは3つです。

その1:一つのプロジェクトを進めるために必要なプロセスの経験
チーム作り・資金調達・助け合い、人を巻き込む力など。将来の仕事で役に立つ幅広いスキル。単なるスキルにとどまらない「あり方」の学びになることを期待しています。

その2:ロボット製作の技術力のアップと適切に支援するメンターに出会うこと
実践的に物事を覚えていくと素早く成長するし、自分たちで解決できないことに対し、大人や周囲から良い助けを得る。普段、学校と家庭以外の大人と関わることは少ないので、私たちはいざ社会に出た時に、どんなタイミングで誰に何を頼るのかを判断するのが苦手ではないでしょうか。適切なメンターとの関わりで、いろんな背景を持った人と協働する訓練になればいいなと思います。

その3:世界の同世代との交流からグローバルな場で活躍する将来像を得る
世界大会の場で、環境も考えも違う人たちと出会い、多様性を肌で感じる機会になると期待しています。

上記の3つは、世代の違う人との交わりが少ない、同質空間になりやすいといった、日本の中学や高校で過ごしているだけだとなかなか経験できることではありません。こういったチャレンジに参加して視野を広げ、将来のビジョンを広げてイメージできるチャンスは、素敵なことだなと思っています。

支援ページはこちらです。ご関心のある方へのシェアなどご協力いただければ幸いです。

追記:皆様のご支援のおかげで、目標の参加費を集めることができ、2018年3月に開催されるハワイでの地区大会に参加が決まりました。
応援よろしくお願いします。 チームのHP https://sakura-tempesta.org/

追記2[2018.3.26]:2018年3月22日〜24日に行われたハワイ地区大会で、
– Highest Rookie Seed (初回参加チームの中で、最も高い成績を上げたチーム)
– Rookie All Star Award (優れた初回参加チームに与えられる賞。世界大会出場権)
– FIRST Dean’s List Finalist Award (優れた個人に与えられる賞。リーダーの中嶋さん個人に与えられました。)
3つの賞を獲得という大快挙を達成しました!
これにより、2018年4月アメリカ・デトロイトで開催のチャンピョンシップ大会の出場権を得ました!!
出場費用$5000に加えた渡航費など、チームは再びファンドレージングを開始します。引き続き応援よろしくお願いします。

2018年9月追記:
2018年シーズン、関わってきたアメリカのNPOのロボット競技FRCの日本チーム、Sakura Tempestaのリードメンター及びメンターを本研究所所長が退くことになり、居候の私もハワイ大会同行などで関わるようになったチームのメンターとしてのお手伝いを辞めました。
多くの皆様に、チームのサポートやクラウドファンディングの情報共有など、様々にお心遣いいただき、この活動を通じで繋がった人の温かさに大変感謝の1年でした。2019年シーズンのキックオフを間も無くチームは始めるようですが、いちサポーターとなり彼らの健闘を祈りたいと思います。本当に皆様のご協力ありがとうございました。そして、Good Luck,Sakura Tempesta!!